Los Aperitivos

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AUTOR(A)
Vvaa
ISBN
none
TAMAÑO DEL ARCHIVO
6,70 MB
Los aperitivos que más engordan: ¿cuántas calorías tienen ...
3.-Aperitivos anisados. El anís se obtiene a partir de la maceración de granos de anís verde, hinojo y sustancias aromáticas, con la adición o no de azúcar. Según la cantidad de azúcar que tenga será un anís seco 100g/l de azúcar.
Los aperitivos - VVAA,- ISBN: 8495060418 - 1999 - Encuadernación de tapa dura - L310450. Rueda - 64pp Colección: La buena cocina. L
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Diferentes tipos de aperitivos - eHow en Español
En cuanto a la temperatura del servicio, para los vinos ligeros de aperitivo (cavas brut, finos, manzanillas, etc.), es recomendable en torno a unos 7-10º C. Para los vinos generosos de aperitivo, (amontillados y olorosos), mejor algo menos frescos, en torno a los 12-14º C.

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